ファスティングは期間中よりも準備期間、回復期間が特に大事!!
ということで、ファスティングの準備期間に私が食べたメニューをご紹介します。
「まごはやさしい」を中心にとることくらい、このページを見ている方はすでにご存じだと思うので、実際のメニューをお見せできればと思います。
1日目の準備食メニュー
先日書いた記事にもありますが、朝食はミネストローネのみ。
あまり時間がなかったためこっただけです。。
お昼ご飯はしっかりめに玄米で野菜中心のご飯
ひじきの煮物、いんげんの梅和え、ごぼうと椎茸の炒め物、ミネストローネ、玄米
※おかずは全て2人分です
初日の晩ご飯はこちら
ミネストローネの余り、ひじきの煮物、ミニトマトナムル、安納芋と椎茸のお粥
※ひじきとトマトは2人分です
2日目の準備食メニュー
朝ご飯は仕事がバタついて食べれず、白湯やルイボスティーのみ飲みました。
午前中に酵素ドリンクが届いたので、お昼を食べる前に少し飲みました♪
その後、昼ご飯は昨日より玄米は少なめに、おかずも昨日の残りのひじきと漬物のみで。
それとスナップえんどうと豆腐のお味噌汁
※ひじきと漬物は2人分です。
2日目の晩ご飯は野菜中心&おかゆ
わかめのポン酢和え、トマト、スナップえんどうのカツオ和え、漬物、お味噌汁、おかゆ
※おかずは全て2人分です。
昨日までの食事をこのように終えました。
普段より全てが美味しく感じる
普段、私はたくわんはあまり好みの味ではないのですが、すんごく美味しく感じました!
美味しすぎて感動するレベルに。笑
お味噌汁を作る匂いだけで嬉しくなります。
食べなさすぎて五感が研ぎ澄まされてきたのでしょうか?笑
今日からファスティング期間中ですが、酵素ドリンクを炭酸で割って3回、ルイボスティー1杯、水を既に1リットルくらいは飲んでいます。
既に空腹で胃が痛くなりつつありますが、また明日以降の体験レポートも続けますので、乞うご期待ということで、今日はこの辺で*
最後までお読みいただきありがとうございました♪