ファスティング3日間挑戦、準備食を公開!資格取得後初の実践記

こんにちは、ちょぽすです^^

この度私、ファスティングマイスター初級という資格を取得いたしました~!

今回は、取得後初のファスティング3日間チャレンジ真っ只中ですので、実践記録を書こうと思います*
これからファスティング始める方や、ファスティングに興味がある方の参考に少しでもなればと思います^^

資格とろうと思ったきっかけはどうでもいい!って方は少し長くなってしまったので、目次から準備食のメニュー部分だけでも読んでいただけたら嬉しいです^^

ファスティングの資格をとろうと思ったきっかけ

まずはじめに、ドラムとか犬のこと書いてたデザイナーの私が、そもそもなぜ急に、笑 ファスティングの資格をとろうと思ったのかをまずお話しますね。

自分はなぜデザイナーをしているのかという疑問

私はこれまで、自分が一番したいことって何なのか?ということをあまり考えずに生きてきました。正直デザインすることが凄く好きというわけではなく、、、

なんとなく、将来家でできる仕事を始めたいなぁという気持ちがあり、PCで何かを作る習い事を小1から中1までしていた過去があり、月謝が18900円?くらいだったかな?親に対しても自分の経験としても、それだけ払ってもらってPC使わない仕事っていうのは申し訳ないな~という気持ちがずっとどこかにありました。

模写も小学校の頃はよくしていたり、書道も小2~高校まで続けていたため、音楽以外でも芸術系はずっと好きでした。なので、紙やWEBのデザインやってみようかなーという気持ちで今の仕事を始めたのが24歳の時。

という経緯で未経験から初めて正社員として就職し、デザイナーを始めたのですがあまりデザインが好きではないということに気付いて早数年。。。笑

clubhouseでの出会い、花粉症を改善したい想いの強さ

そして、1月末からclubhouseを始めたんですが、そこでいろんな方と知り合い、「本当の自分」と向き合う機会がたくさん増えました。

本当にしたいことは何か?自分が100年続けたいと思える仕事を見つけるというワークに参加するご縁があり、参加した結果、やっぱり何を差し置いても私は「食べること」「お酒を飲むこと」が好きだということに改めて気付きました。

いつまでも好きな仲間と、楽しく飲んで笑っていたい。そのためには、今の自分の健康状態だとずっと続かないだろうな、、と思いました。

私は6、7年程前から重度の花粉症なのですが、clubhouseやネット等で花粉症は腸内環境を改善することで治る、治ったという方のご意見を見聞きするようになりました。

ちょうど花粉症の時期ということもあり、毎年この時期になってから「来年のこの時期までには体質改善しよう」と思っていたことも思い出しました。(毎年時期がこないと忘れるアホです(+_+))

ということで、普段の食から改善する必要もあるかと思いますが、定期的にファスティングを行うことで体質改善も定期的に行うことはできないのか?という安直な考えに至りました。笑

とにかく花粉症をなくして春が好きだった自分に戻りたいんです!!!泣

もし定期的なファスティングでそれが改善されれば、鼻詰まりや喉がパンパンになることもなくなれば、2~5月も楽しくお酒を飲んで、美味しいものをちゃんと美味しいと感じれる自分に戻れるということですね。(私の場合は2~5月だけですが、秋もしんどい方たくさんいるかと思います)

安直な考えから資格取得までは即行動!

なんでもやろうと思えばだいたい即行動タイプの私です。笑

ファスティングは花粉症等のアレルギー改善効果以外にも、たくさんの良い効果があるということは知っていましたが、私が資格をとろうと思ったきっかけは上記の流れで珍しいパターンかもしれません。

もちろん、それだけで完全に改善される程私の花粉症は甘くないとは思っています。。ですが、体質改善への第一歩をまず踏み出すことにしました。

もし私自身が実践し、いろんな不調が改善されていくようであればこれを同じように不調を感じている方へお伝え、指導する側にもなりたいと考えてます。

ダイエット目的でファスティングをされる人の方が多いかもしれませんが、私は一生健康で好きなものを食べたり飲んだりしたいという想いや、花粉症等のアレルギーで悩まれている方へ、もし自分が効果を感じることができたら指導できるまでの資格を取得していきたいと思っております^^

ファスティングとあわせて食育等の勉強も始めていきたいと考えている今日この頃です☆
長くなりましたが、資格をとろうと思ったきっかけでした。

ファスティング3日間チャレンジ!準備期間のメニューを公開

前置きが凄く長くなってしまいましたが、ということで現在ファスティング2日目午前中にこちらの記事を書いております。

準備期間、通常の方でも2日間はとった方が良いとされていますが、その理由としては急に何も食べなくなると身体がビックリしちゃうからです。

ジョギング等をする時でも怪我をしないように準備運動しますよね?それと同じでウォーミングアップが必要なので、急にファスティングを始めて身体が拒否反応を起こさないように準備期間は必ずとる必要があります。

今回は準備期間の前も少し気を付けました

 

私は普段の自分の食生活はあまりよくない方だと自覚があるため、(普段毎日お酒を必ず飲んでいます;)準備期間2日間だけでは不安でしたので準備食とまで言わなくとも、少しだけ食べるものに気を付けました。

ファスティング期間に入る時の腸の中身が大事です*

まず、動物性タンパク質や油物が多いと腸の悪玉菌がが増えてしまうので、3/30、31は揚げ物と動物性タンパク質&お酒は控えました。3/30の夜に豆腐のあんかけに卵は入れましたが、それが最後でした^^

この2日間も「まごわやさしい」を意識。ご存じの方も多いかもしれませんが、一応簡単に解説しておくと、

ま→豆製品(豆類、納豆、豆腐等)
ご→ゴマ(ゴマやナッツ等)
わ→わかめ(わかめや昆布等)
や→野菜
さ→魚(こちらは動物性なので今回はとりませんでした)
し→しいたけ(キノコ類)
い→いも(じゃがいも、さつまいも等いも類)

準備期間1日目、メニューはこちら

まずは4/1、1日目の朝食の献立。※画像のおかずは基本2人分です
映え感0ですいません…笑

3/31の晩ご飯の残り、大根と小松菜の煮物、こちらも前日までの残りできくらげのガーリック炒め(汚くてすいません笑)、茄子と油揚げのお味噌汁、玄米、いちご1個。

準備食1日目朝食

お昼の献立 ※こちらは1人分

一人だと余計にやる気のない内容。苦笑
さつまいもと玉ねぎのマスタード炒め、ミニトマト、朝と同じくお味噌汁&玄米ご飯。

夜の献立 ※こちらは2人分

夜は土鍋で玄米ご飯、切り干し大根の煮物、茄子のピリ辛和え、冷奴、さつまいも蒸しただけ、野菜たっぷりスープ(トマト・セロリ・玉ねぎ・人参・生姜入り)

そして、肉や揚げ物をとらない代わりと排便が即される効果もあるということで、アマニ油を摂ることも勧められていたので、ちょっとお高いですがアマニ油も購入。スープにかけて食べました*

準備期間2日目、メニューはこちら

4/2、2日目の朝食の献立。※おかず2人分です

またまた4/1の晩ご飯の残り、切り干し大根の煮物(わけるとほんの少し笑)、冷奴&納豆&いちごも2人でわけわけ、前日のスープ、玄米ご飯。

ちなみに余談ですが、私はほんとについ最近、納豆が食べれるようになりました(祝!笑)

 

お昼の献立

朝の玄米が余っていると思い込んで、おかず2品とお味噌汁を作り、さぁ食べよう!って時に玄米がないことに気付くというボケをかましました!泣笑

ということで、意味不明な昼食です・・・
ニラの味噌炒め(ご飯のお供すぎて辛かった泣)、ほうれんそうの胡麻和え、キャベツと豆腐のお味噌汁

ご飯のお供感凄すぎて、全く箸が進まず。ほぼ夜に残しました。笑

 

夜の献立 ※こちらのおかずは2人分

上記の通りお昼の残り(ニラとほうれんそう)、えのきとわかめのおかか和え、ひじきの煮物、お昼のお味噌汁と玄米ご飯。

これにて準備食全て終了です。いよいよ緊張のファスティング期間に突入!
「まごわやしい」の献立、少しでも参考にしていただければ幸いです。

過去の失敗によって緊張度高めのファスティング期間

私は過去2回、自己流でファスティングを決行し、見事に失敗しました。笑

失敗の振り返り記とちょうど1年程前の記録は以下ご参照ください。
https://sakenosakana.com/fasting01/

現在、ファスティング2日目にこれを書いていますが、過去のトラウマも解消されたと言い切れそうです!吐き気もだるさもでておりません!!次回ファスティング期間中についても記事にしますね☆

やっぱりちゃんと学んで実行することって重要ですね。今回身に沁みました。

ちなみにファスティングマイスター初級は59,400円と受講料がかなりお高く、一度ファスティングやってみたいという場合はちょっと敷居が高いです。
私は指導する上級資格を目指す前提で取りたいと思ったので、こちらをチョイスしました。

資格についてもたくさん種類があるので、また今後この資格を選んだ理由や他の資格についても記事書こうと思っています^^

いったんファスティングやってみたい、という方は過去の私のように自己流は絶対やめておいた方が良いです!危険を身をもって体験しましたので。苦笑

3日間コース等、指導されてる方プロはたくさんいらっしゃるので、是非プロの指導を受けてください。私も早くプロになれるよう、これから日々努力いたします!

ということで、最後まで読んでくださり、ありがとうございました!引き続き、ファスティングについても更新続けていきます*

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